Notre approche

Trois activités, une même intention

L'association se déploie autour de trois activités statutaires complémentaires. Chacune répond à une facette de notre objet social, et toutes se nourrissent mutuellement : l'élevage nourrit la pédagogie, les stages alimentent la réflexion, et la production alimentaire ancre le tout dans le concret.

Activité 1

Un élevage à taille humaine

E'Hop expérimente un élevage à taille humaine : un petit nombre d'animaux — ânes, volailles — vivent au quotidien dans des relations douces avec les personnes qui les entourent. Les sites naturels et semi-naturels sont gérés avec soin, dans le respect des rythmes de chaque être vivant. Il ne s'agit pas de produire à tout prix, mais d'expérimenter une cohabitation respectueuse entre animaux, humains et terres.

Concrètement, cela implique l'entretien des prairies et des haies, la distribution des repas, l'observation attentive du comportement animal et la gestion des espaces de vie. Chaque geste de soin — brossage, promenade, simplement être présent — devient un moment d'apprentissage mutuel. Par exemple, les ânes apprennent à faire confiance aux personnes qui les côtoient, et ces dernières découvrent, au fil des jours, la richesse d'une relation qui ne se programme pas.

  • Gestion de sites naturels et semi-naturels
  • Production de denrées alimentaires (œufs, légumes)
  • Entretien de relations douces entre les animaux, les humains et les terres
  • Observation et respect du comportement animal
Un élevage à taille humaine
Stages et journées d'activités
Activité 2

Stages et journées d'activités

E'Hop organise des stages et des journées d'activités qui visent à tisser des liens authentiques entre humains et animaux, puis à les questionner. Ce ne sont pas des spectacles ni des cours magistraux : ce sont des temps partagés, au rythme du vivant, dans lesquels chaque participant est libre d'observer, de toucher, de parler ou simplement de se taire.

Le déroulé peut inclure des animations à la ferme — nourrir les animaux, les brosser, observer leur comportement —, des balades accompagnées d'ânes sur des chemins de campagne, ou des temps de parole et de réflexion sur ce que ces rencontres nous apprennent de nous-mêmes et de notre rapport au monde vivant.

  • Animations à la ferme : soin, nourriture, observation
  • Balades accompagnées d'ânes sur des chemins de campagne
  • Temps de réflexion sur le lien humain-animal
  • Ateliers adaptés à différents publics et niveaux d'autonomie
Activité 3

Produire et transformer sa propre alimentation

E'Hop expérimente et diffuse des savoir-faire liés à la production et à la transformation de sa propre alimentation. Du potager à la table, chaque étape est l'occasion d'apprendre des gestes simples mais essentiels, et de les transmettre à ceux qui le souhaitent.

Les activités incluent l'entretien d'un potager, la récolte selon les saisons et la transformation artisanale de denrées : conserves, séchages, préparations maison. Ces savoir-faire sont partagés lors d'ateliers ouverts à tous, sans prérequis, dans un esprit d'entraide et de transmission.

  • Entretien d'un potager et cultures maraîchères
  • Récolte et conservation selon les saisons
  • Transformation artisanale : conserves, séchages, préparations maison
  • Ateliers de savoir-faire ouverts à tous
Produire et transformer sa propre alimentation
Inclusion

À qui s'adressent nos activités

Nos activités s'adressent à tout public, sans condition d'âge, de capacité ou d'origine sociale. Nous accueillons des enfants, des adolescents, des adultes, des personnes en situation de handicap ou de vulnérabilité, des personnes en décrochage social, des familles et des groupes.

Le principe directeur est le même pour tous : le respect du temps, du rythme et de l'autonomie de chacun. Nous n'imposons rien. Nous proposons un cadre sûr et bienveillant dans lequel chaque personne peut avancer à sa vitesse, observer, participer ou simplement être présente.

  • Enfants et adolescents
  • Adultes
  • Personnes en situation de handicap ou de vulnérabilité
  • Personnes en décrochage social
Public accueilli par E'Hop
Soutenez nos activités

Chaque geste compte pour faire vivre la ferme

Votre don ou votre adhésion permet d'entretenir les animaux, de préserver les sites naturels et d'organiser des activités accessibles à tous.